Étlap

Bambusz pálcikára fűzött 10db tigrisrák. Ízletes szósszal locsoljuk meg. Szószt ajánlunk mellé, kínálatunkat a szószok menüpontban megtekinthetik.
allergének: rákfélék

5db
A tavaszi tekercs bemutatja nekünk az ázsiai konyha sokszínűségét. Tradicionálisan friss, tavaszi zöldségekkel töltik meg. Szószt ajánlunk mellé, kínálatunkat a szószok menüpontban megtekinthetik.
allergének: glutén, tojás

100g
Zsenge, éretlen szójabab, számos értékes vitamint és ásványi anyagot rejt magában. Ennek köszönhető, hogy az ázsiai populációkat kevésbé fenyegetik bizonyos krónikus betegségek.
allergének: szójabab

3db
Tradicionális japán étel, a töltött tésztabatyuk párolással és pirítással készülnek, teriyaki marináddal locsoljuk, újhagymával készítjük. Szószt ajánlunk mellé, kínálatunkat a szószok menüpontban megtekinthetik.
allergének: glutén

5db
Garnélafarok ropogós panírban. Szószt ajánlunk mellé, kínálatunkat a szószok menüpontban megtekinthetik.
allergének: glutén, rákfélék, tojás

250ml
A kókusztej lágy selymessége, a mangó egzotikus, enyhén citrusos ízvilága a tökéletes párosítás. A pikánsabb ízek kedvelőinek korianderrel ajánljuk, amit chilivel lehet még fokozni.

250ml
Egy tradicionális japán leves, melynek alapja a dasilé, az igazi "umami" ötödik ízt élvezhetjük. Saját ízlés szerint gazdagítható zöldségekkel, fürjtojással, húsokkal, garnélával. A levest tofuval tálaljuk, újhagymával és korianderrel díszítjük, ízesítjük.
allergének: hal, szójabab

250ml
Igazi thai különlegesség. A kókusztej bársonyos textúrája, a friss thai fűszernövények citrusos ízének harmóniája páratlan. Az alaplé saját ízlés szerint gazdagítható zöldségekkel, fürjtojással, húsokkal, garnélával. A levest fehérhagymával, korianderrel, újhagymával díszítjük, ízesítjük.

250ml
Igazi thai különlegesség. A kókusztej bársonyos textúrája, a friss thai fűszernövények citrusos ízének harmóniája páratlan, a Thom Kha leves fűszeresebb, csípős változata. Az alaplé saját ízlés szerint gazdagítható zöldségekkel, fürjtojással, húsokkal, garnélával. A levest fehérhagymával, korianderrel, újhagymával díszítjük, ízesítjük.

500ml
A ramen leves egy elixír a testnek, léleknek egyaránt! A különleges ízvilágú alapléhez pak choi-t és rizstésztát tálalunk. Saját ízlés szerint gazdagítható zöldségekkel, fürjtojással, tofuval, húsokkal, garnélával. A levest korianderrel, újhagymával díszítjük, ízesítjük. Lime-ot, chilit kínálunk mellé.
allergének: szójabab

250ml
A csípős-savanyú levest pikáns, sós és illatos ízvilág jellemzi, sokféle zöldség, gomba, tofu, csirkehús, tojás gazdagítja. Hunan tartomány konyhájából származik. Korianderrel, újhagymával díszítjük, ízesítjük.
allergének: tojás, szójabab

Wokban pirított egytálétel rizstésztával, tojással. A tört mogyoró megbolondítja az étel ízvilágát. Saját ízlés szerint gazdagítható zöldségekkel, tofuval, húsokkal, garnélával. Korianderrel, újhagymával, pirított hagymával és mogyoróval hintjük, ízesítjük, lime-ot és chilit kínálunk mellé.
allergének: tojás, hal, szójabab, diófélék

Wokban pirított egytálétel rizstésztával, vegyes zöldséggel, ananásszal, pikáns szósszal. Gazdagítható húsokkal, garnélával. Újhagymával, pirított tört mogyoróval bolondítjuk meg.
allergének: tojás, földimogyoró

Wokban pirított egytálétel rizstésztával, vegyes zöldséggel, brokkolival, fűszeres kókusztejszínnel. Gazdagítható húsokkal, garnélával. Korianderrel, újhagymával hintjük.
allergének: tojás

Wokban pirított egytálétel rizstésztával, vegyes zöldséggel, gyömbérrel, teriyaki szósszal. Gazdagítható húsokkal, garnélával. Korianderrel, újhagymával, szezámmaggal hintjük.
allergének: tojás, szójabab, szezámmag

Wokban pirított egytálétel rizstésztával, vegyes zöldséggel, gyömbérrel, teriyaki szósszal. Gazdagítható húsokkal, garnélával. Korianderrel, újhagymával hintjük.
allergének: tojás

A thai sült rizs hagyományos jázmin rizzsel készül, vegyes zöldséggel, ananásszal és pikáns édes chiliszósszal. Gazdagítható húsokkal, garnélával. Újhagymával, korianderrel bolondítjuk meg.
allergének: tojás, szójabab

A thai sült rizs hagyományos jázmin rizzsel készül, vegyes zöldséggel, gyömbérrel és teriyaki szósszal. Gazdagítható húsokkal, garnélával. Újhagymával, korianderrel bolondítjuk meg.
allergének: tojás, szójabab

A thai sült rizs hagyományos jázmin rizzsel készül, vegyes zöldséggel, pikáns curry szósszal. Gazdagítható húsokkal, garnélával. Újhagymával, korianderrel bolondítjuk meg.
allergének: tojás, szójabab

5 pálcika
A yakitori egy japán típusú grillezett csirkesaslik. A falatnyi darabokra vágott pácolt húst egy rövid bambusznyársra felszúrva sütjük meg. Szószt ajánlunk mellé, kínálatunkat a szószok menüpontban megtekinthetik.
allergének: szójabab

A vajhal az egész világon népszerű alacsony kalóriatartalmú tengeri halkülönlegesség. Citrusos, fokhagymás rizzsel tálaljuk.
allergének: hal

5db
A bundázott csirkemellfilét egy különleges fűszeres szószba, majd szezámmagos mázba forgatjuk.
allergének: szójabab, szezámmag

Japán rántott hús csirkemellből, panko morzsával készül, így nem szív fel annyi zsiradékot, mint a hagyományos panír. Salátát, köretet, vagy szószt ajánlunk mellé.
allergének: glutén, tojás

A bulgogi egy koreai eredetű étel. Egy autentikus húspáccal készített zöldséges finomság! Citrusos, fokhagymás jázmin rizst tálalunk mellé.
allergének: glutén, szójabab, szezámmag

Jázmin rizsből készítjük. Sárgarépa, pirított tojás és egy pikáns szósz gazdagítja az ízélményt.
allergének: tojás, szójabab

Jázmin rizsből készítjük, a fokhagyma és lime teszi egyedivé.

A shiitake gyógyhatású gombafaj, jellegzetes, karakteres íze miatt közkedvelt hazánkban is. A bébikukorica lényegében a kukorica éretlen változata, alacsony kalóriatartalmú és tápláló zöldség, a sárgarépa jelentős vitaminforrás. A cukorborsó zsenge, lapos hüvelyes, egészben megehető. Tartalmaz még kápia paprikát és póréhagymát. Fűszeres vajon pároljuk, újhagymával hintjük.

A kínai szerzetesekről kapta a nevét, akik nem fogyasztottak húst. Hagyma, sárgarépa, gomba, káposzta, brokkoli és bambuszrügy összepirított ízkavalkádja önálló ételként és köretként is megállja a helyét.
allergének: szójabab

Az elősütött padlizsán textúrája és a szósz igazi kulináris élmény. Önálló ételként és köretként is megállja a helyét.
allergének: szójabab

120g
Ropogós káposzta, répa, hagyma, a rizsecet és a fűszerek keveréke igazi ízharmónia.
allergének: szezámmag

100g
A wakame saláta egy ízletes és tápláló tengeri algából készül. Gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban.
allergének: szezámmag

Igazi egzotikus saláta. A rák kedvelőinek kötelező megkóstolni!
allergének: rákfélék

50g
Rózsaszín savanyított gyömbér. Főként sushi mellé fogyasztják, de szeretik hal és húsételek kiegészítőjeként is.

2db
A mochi japán rizssütemény, mely ragacsos rizslisztből készül.
allergének: szezámmag

140g
Könnyű, lágy desszert sushi rizsből, kókusztejből, mézzel édesítve, mangópürével. Mandulaszeletekkel hintjük.
allergének: diófélék

3db
Kiváló gluténmentes csemege, a lágy tejszínes krémmel tökéletes párosítás.
allergének: szezámmag

30ml

30ml

30ml
allergének: szójabab

30ml
allergének: szójabab

30ml
allergének: tojás

30ml

A bordáskel, a kínai kel rokona. Ázsiában elterjedt növény. Salátákba, levesekbe és köretként is felhasználható.


A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

Kínai eredetű élelmiszer, szójababból kinyert szójatej megaltatásával és a visszamaradt alvadék préselésével készül. Fehérjetartalma kiemelkedően magas, szénhidráttartalma elhanyagolható, ugyanakkor nem tartalmaz laktózt, glükózt, tejfehérjét és glutént sem.
allergének: szójabab


A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

A tofu füstölt változata.
allergének: szójabab


A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

A mungóbabcsíra rostban és fehérjében rendkívül gazdag, könnyen emészthető, salaktalanító és méregtelenítő hatású.


A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

Aktivizálni tudja a szervezet egészséges sejtjeit, amelyek elpusztítják a vírusokat, a baktériumokat és a károsodott sejteket.


A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

A shiitake gyógyhatású gombafaj. Tumorgátló és a vérkeringési zavarokat enyhítő hatású.


A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

A bambuszok talajból kibújt fiatal hajtása, mely sok bambuszfaj esetén ehető, az ázsiai konyha egyik kedvelt alapanyaga.


A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

A csirkemell a legnépszerűbb húsféleség. Nem véletlenül, hiszen amellett, hogy nagyon alacsony a kalóriatartalma, fehérjékben bővelkedik.


A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

A kacsahús magas fehérjetartalmú fehér hús. Íze jellegzetes, ősi, vad aromákat is tartalmaz.


A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

Kisebb testű, igen ízletes rákfajta, amelynek színe főzést követően rózsaszínné válik. A garnéla tápértékénél fogva kiváló húshelyettesítő. Gazdag értékes zsírsavakban és ásványi anyagokban.
allergének: rákfélék


A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.

A fürtojás gazdag A, B-és D vitaminban, vasban, magnéziumban, cinkben is. Jóval több benne a hasznos koleszterin (HDL), mint a tyúktojásban. A fürjtojást Kínában a harmadik legfontosabb gyógyszerként tartják számon.
allergének: tojás


A feltét a megrendelni kívánt ételhez a pluszfeltétek közül választható ki.